膨化機(jī)|香來爾(在線咨詢)|單相膨化機(jī)：

氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動炒米機(jī)

按膨化加工的工藝過程分類

直接膨化食品：又稱一次膨化食品，膨化機(jī)，是指用直接膨化法生產(chǎn)的食品。如爆米花、膨化米果等。

間接膨化食品：又稱二次膨化食品，是指用間接膨化法生產(chǎn)的食品。如果是利用雙螺桿擠壓機(jī)生產(chǎn)食品毛坯后再加工，則稱為第三代    擠壓食品。

按原料分類

淀粉類膨化食品：如玉米、大米、小米等原料生產(chǎn)的膨化食品。

蛋白質(zhì)類膨化食品：如大豆及其制品等原料生產(chǎn)的膨化食品。

混合原料膨化食品：蝦片、魚片等原料生產(chǎn)的膨化食品。

4.操作安全（五道安全保險，省級檢測）

全國市場占有率占80%

設(shè)備是否經(jīng)過大型生產(chǎn)廠家使用并適用，賣出一臺兩臺容易，玉米膨化機(jī)使用方法，但能被批量采購才是檢驗(yàn)是否有質(zhì)量保障的關(guān)鍵，單相膨化機(jī)，很多廠家才開始仿造，毫無制造經(jīng)驗(yàn)。我公司的大型氣流膨化機(jī)自2006年研制成功很多大型食品生產(chǎn)廠家批量采購并一直在使用。如采購臺的有湖南長沙文氏味味食品廠，臺的有湖南亞林、長沙永旺食品、吉林先達(dá)食品，有湖南相聚、三姐、玉蘭、健旺、齊齊哈爾瑞盛、不丟手、江蘇梁豐集團(tuán)、湖南老夫子、河南香貝爾、浙江上口心、利江等等。

膨化食品的概念和分類

廣義上的膨化食品 (Puffing Food) ，是指凡是利用油炸、擠壓、沙炒、焙烤 微波等技術(shù)作為熟化工藝，在熟化工藝前后，體積有明顯增加現(xiàn)象的食品。

膨化( Puffing )是利用相變和氣體的熱壓效應(yīng)原理，使被加工物料內(nèi)部的液體迅速升溫汽化、增壓膨脹，并依靠氣體的膨脹力，帶動組分中高分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)變性，從而使之成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征，定型的多孔狀物質(zhì)的過程。膨化食品是指以膨化工藝過程生產(chǎn)的食品。

面粉膨化機(jī)價格低廉，是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，并可添加各種調(diào)料，利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。玉米膨化機(jī)啟用動力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果，果實(shí)香酥甜脆，老小皆宜。面粉膨化機(jī)配上模具可加工五角星形、四方形、綠豆形、菱形、鍋巴形、火柴盒形等膨化果。

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